kurz & knapp kurz & knapp Foto: kuznetsov_konsta - stock.adobe.com Landwirtschaft & Tiere 11 unterschiede, verschiedene Haltungsformen, alles rund um mögliche Krankheiten und wie Futtermengen und Stallgrößen berechnet werden. Die 20-jährige Sara leitet jetzt, auch nach ihrer Ausbildung, das VoltigierTraining für die Kinder des angeschlossenen Reitvereins. Wie sie Kindern das Reiten beibringt, war ebenfalls Teil ihrer Ausbildung. Darüber hinaus hat sie auch selbst ihre Reitkünste in den drei Jahren stark verbessert. „Klar saß ich vorher schonmal auf einem Pferd, aber es hier zu lernen, ist nochmal was ganz anderes“, erklärt sie. Domenik ergänzt: „Da merkt man, was alles dazu gehört. Denn einfach herkommen, draufsetzen, reiten und wieder gehen, ist es nicht.“ Richtig Reiten zu können, ist auch für die Abschlussprüfung sehr wichtig. Zur praktischen Prüfung müssen sie an der Longe, Dressur und einen Parkour reiten. Viel Erfahrung sammeln die Auszubildenden auch auf den zahlreichen Turnieren, Galas und Veranstaltungen des Gestüts. „Daran nehmen wir freiwillig teil, aber es ist eine gute Vorbereitung für die Abschlussprüfung“, sagt Sara. „Außerdem ist es so ein Glücksgefühl, wenn bei der großen Gala die Quadrille vorbei ist und man es mit seinem Pferd geschafft hat. Da ist man auch stolz auf sich selbst.“ (sa) Als Pferdewirt versorgst, pflegst und trainierst du die Pferde auf einem Gestüt. Die Zucht gehört ebenso dazu wie Reitunterricht zu geben. Ausbildungsdauer: 3 Jahre Den ganzen Tag im oder am Wasser stehen und Angeln klingt zu gut, um wahr zu sein? Den Beruf des Fischwirts gibt es wirklich! Oder besser gesagt sogar zweimal. Denn du kannst dich entscheiden, ob du Fischwirt für Aquakultur und Binnenfischerei oder für Küstenfischerei und kleine Hochseefischerei werden möchtest. Für letzteres müsstest du nach Norddeutschland an die Küste ziehen. Entscheidest du dich für die Aquakultur und Binnenfischerei bist du auf Teichen, Flüssen und Seen unterwegs. Du züchtest zum Beispiel in Teichen Süßwasserfische, oder in Tanks und Becken Garnelen. Barsche, Aale und Zander sind nur einige der Fische, die du in Flüssen und Seen fischst. Doch dein Arbeitsalltag besteht nicht nur aus Angeln. Du überprüfst zudem mit Oximetern und Testchemikalien die Wasserqualität, pflegst die Lebensräume der Tiere, entfernst Algen und achtest darauf, dass sich keine Krankheiten oder Parasiten ausbreiten. Natürlich musst du auch deine Ausrüstung und Fischereigeräte in einem einwandfreien Zustand halten und auch die Anlagen in Schuss halten. Deine Berufsschule ist die sächsische Fischereischule in Königswartha. Dort lernst du, wie du deine Fanggeräte richtig einsetzt und pflegst. Auch wie und wonach du Gewässer richtig beurteilst und wie man Fischereiprodukte konserviert und veredelt, steht auf deinem Lehrplan. (sa) Fischwirte fischen Fische mit Stell- und Zugnetzen oder Reusen. Sie züchten neben Fischen auch Garnelen und pflegen die natürlichen Lebensräume der Fische. Ausbildungsdauer: 3 Jahre „Pferdewirt zu sein, ist eine Lebenseinstellung. Wenn man die Passion für Pferde nicht hat, sollte man das lieber nicht machen.“ Sara Pferde- wirt (m/w/d) Fisch- wirt (m/w/d) Karpfen, Barsch, Wels & Co. WiYou . Wirtschaft und Du . Ausgabe 4-2023
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